香芋蒸排骨的做法
来源:网络收集 点击: 时间:2024-02-05【导读】:
这道菜是从大酒楼学来的,去吃早茶的时候,经常会吃到这个,很喜欢,就学着做的工具/原料more排骨(250克)香芋(350克)油5克盐3克蒜子3克料酒适量细砂糖2克豆豉酱3克蚝油4克步骤/方法1/6分步阅读准备好香芋2/6香芋去皮,切条,加入豆豉酱,拌匀;排骨剁成小段,加入油、盐、料酒、细砂糖、蚝油、蒜末,拌匀,腌15分钟,蒜子剁成蒜末3/6将排骨码在香芋上面4/6放入蒸锅5/6盖上锅盖,蒸15-18分6/6开锅
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