汤圆寓意团团圆圆，以前的汤圆都是煮着吃，换个吃法，来份小炒汤圆，味道还不错哦工具/原料more甜玉米粒(100克)自制紫薯小汤圆(60克)红萝卜60克葱10克白砂糖4小妁盐小半勺水淀粉30克方法/步骤1/3分步阅读

红萝卜去皮切丁，大小和汤圆接近

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锅里倒入适量清冲珠水烧开，放入红萝卜丁和玉米闲驼粒焯水断生良斤侧。

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另起锅倒水烧开，放入汤圆煮至汤圆浮起。

方法/步骤21/3

捞起后过下凉白开，这样能让汤圆口感更加Q弹，再捞起控干水分。

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再来调水淀粉，水和粉的比例为5：1，拌匀备用。

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锅里倒油烧热，放入葱白小火炒出香味

方法/步骤31/3

放入红萝卜丁，玉米粒，小汤圆翻炒均匀。

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加入盐和白砂糖翻炒均匀。

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倒入水淀粉，汤汁收浓，水淀粉不要一次倒入，根据浓稠度适当增减。最后可以淋入几滴香油，翻炒均匀。